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家驹先生在福建白茶网行业工作几十年，是蜚声国内外著名的普洱茶专家。家驹说，其根据是:黑茶属于基本茶类，而普洱茶是以大叶种的晒青毛茶为原料。家驹讲普洱茶生茶不宜喝 其中，普洱生茶的茶多酚(376.60mg/g)含量远高于普洱熟茶(129.67mg/g)。3、不提倡直接饮用生茶？答案是:真的。
家驹先生在云南普洱茶行业工作几十年，是蜚声国内外著名的普洱茶专家，曾两任云南省茶叶协会会长。可在云南茶界，长期以来，普洱茶十一月对他的评价褒贬不一。家驹( zou jia ju )家驹，花纤谷普洱茶减肥1953年生，员，贯四川合理。任两南省茶叶协会会，临沧普洱茶好不好现南省茶叶协会副会、秘书。
普洱茶乱象 内容梗概:有关普洱茶的是是非非，各种争议，在《普洱茶辨伪》一书中，家驹先生已经为我们细细阐述过。而关于普洱茶的制作原料——云南大叶种茶。鉴是鉴。云南晒青绿茶经过后发酵演化出普洱茶，使晒青绿茶具有一种特殊的二重性:在绿茶市场上是成品；在发酵茶市场上还只是原料。晒青绿茶的二重性造成一些人思维混乱。